
Sur les chemins de l'agroécologie : rencontres avec des femmes et des hommes qui la pratiquent au quotidien
Sur les chemins de l'agroécologie
Pourquoi et comment mettre en oeuvre une agriculture respectueuse de la santé des écosystèmes, de la biodiversité, des animaux et des humains ?
L'agroécologie est une approche qui répond aux défis de l'agriculture contemporaine : concilier performance agronomique, respect des écosystèmes et justice sociale.
Cet ouvrage propose une immersion au coeur de la transition, à travers une quinzaine de portraits de fermes et de structures en France. Les auteurs sont partis à la rencontre d'agriculteurs, de formateurs et de responsables associatifs qui pratiquent l'agroécologie et racontent ici leurs expériences, leurs réussites ou leurs difficultés.
Des témoignages précieux à l'heure où la transition vers une agriculture durable est nécessaire pour répondre aux défis du changement climatique.
Les acteurs de terrain rencontrés :
- Ferme Terre de Beaulieu
- Domaine Émile-Grelier
- Les jardins de Piconnat
- La ferme des Jarouilles
- La ferme Zabaloa
- La ferme Ametzalde
- Château les Joualles de Cormeil-Figeac
- Verger de Taubrégeas
- La ferme de Charmevie
- ESAT de la Haute Lande
- La Possiblerie
- Lycée agricole de Saint-Yrieix-la-Perche CFA d'Hasparren
- Association Euskal Herriko
- Laborantza Ganbara
Largeur : 18.0 cm
Epaisseur : 1.5 cm